Ab 20:00 Uhr heißen wir Euch im GAGA willkommen und starten den Abend mit unserem neuen Dinner-Partner LA PAZ und internationalen Tapas.
Karamellisierter Rhabarber mit grünem Spargel und Manchego Käse
Mini Tarte mit Gemüsecreme und Kumquatsirup
E´Paule de bœuf mit Cherry-Reduktionsauce und Birnen-Basilikumpüree
ALTERNATIV
Vegane Steakstrips mit Cherry-Reduktionsauce und Birnen-Basilikumpüree
Pistazien-Maracuja-Tiramisu